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potager

  • L'appel du jardin (et de la lasagne)

    "Allez, viens, viens, viens !" semblaient dire les

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    jonquilles cet après-midi.

    Vu les conditions météo,

     

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    (non, t'as pas la berlue : 25° cet aprèm !)

     

    je n'ai pas résisté très longtemps. Un petit nettoyage de printemps s'imposait. J'ai coupé tout ce qui restait des vivaces (asters, phlox, hortensias) et j'en ai fait

     

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    un bon tas que je réserve pour préparer, quoi ? une lasagne !

    Pas celle à la tomate. Non. Quoique... les tomates y poussent bien paraît-il !

     

    Donc voilà mon prochain projet jardin sera l'installation d'une LASAGNE. C'est à dire un potager sur couches, donc surélevé, et enrichi de tout ce qu'on peut récupérer quand on coupe, taille, tond.

    Il y a plein d'explication sur ce drôle de potager ici et puis aussi. On verra bien ce que ça donne...

     

    D'autres ressources pour le potager :

    le blog autour du potager, axé plus particulièrement sur les potagers en carré

    et celui très alléchant aux photos superbes de la Reptily Family auteur du célèbre Potager anti-crise

     

    A suivre donc !

     

    En attendant la mise en route de ce projet, ce soir nous avons dégusté une petite purée de topinambours, légume qui a la grande gentillesse de pousser tout seul sans qu'on s'en occupe (il est même venu s'installer lui-même dans notre jardin en passant sous la clôture du voisin). Il plaît à ceux qui aiment le goût de l'artichaut.

     

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    Edit : après avoir vu ce soir le documentaire d'Arte  Notre poison quotidien, l'envie de potager familial est encore plus forte !