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L'appel du jardin (et de la lasagne)

"Allez, viens, viens, viens !" semblaient dire les

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jonquilles cet après-midi.

Vu les conditions météo,

 

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(non, t'as pas la berlue : 25° cet aprèm !)

 

je n'ai pas résisté très longtemps. Un petit nettoyage de printemps s'imposait. J'ai coupé tout ce qui restait des vivaces (asters, phlox, hortensias) et j'en ai fait

 

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un bon tas que je réserve pour préparer, quoi ? une lasagne !

Pas celle à la tomate. Non. Quoique... les tomates y poussent bien paraît-il !

 

Donc voilà mon prochain projet jardin sera l'installation d'une LASAGNE. C'est à dire un potager sur couches, donc surélevé, et enrichi de tout ce qu'on peut récupérer quand on coupe, taille, tond.

Il y a plein d'explication sur ce drôle de potager ici et puis aussi. On verra bien ce que ça donne...

 

D'autres ressources pour le potager :

le blog autour du potager, axé plus particulièrement sur les potagers en carré

et celui très alléchant aux photos superbes de la Reptily Family auteur du célèbre Potager anti-crise

 

A suivre donc !

 

En attendant la mise en route de ce projet, ce soir nous avons dégusté une petite purée de topinambours, légume qui a la grande gentillesse de pousser tout seul sans qu'on s'en occupe (il est même venu s'installer lui-même dans notre jardin en passant sous la clôture du voisin). Il plaît à ceux qui aiment le goût de l'artichaut.

 

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Edit : après avoir vu ce soir le documentaire d'Arte  Notre poison quotidien, l'envie de potager familial est encore plus forte !

 

 

 

Commentaires

  • Chez nous potager en carré depuis deux ans: remise en culture ces jours ci.

  • nous aussi par la force des choses parce qu'on plante dans de petits espaces mais sans vraiment faire de grosses rotations non plus... là j'aimerai augmenter la surface et la lasagne nous évitera d'avoir à désherber une zone pleine de chiendent...

  • J'adore les tompinambours avec ce léger goût d'artichaut.

  • J'ai bien pensé avoir la berlue et vérifié de quand datait ton log!

  • Ah oui, j'ai vu le film, et je regrette bien de n'avoir qu'un petit balcon!
    Déjà que j'avais quelques "travers", du point de vue alimentaire, là, ça ne va pas s'arranger...

  • Je relai votre avis du sujet, et il vous suis vraiment reconnaissant d'avoir donnée autant de renseignement sur votre blogue.

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